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Dans la presse
France 3 Grand Est – 6 septembre 2023
VIDÉO : Ces agriculteurs qui se lancent dans la culture du quinoa, des lentilles et des pois chiches
Cédric Steinlé a décidé il y a trois ans de semer des lentilles sur un bon hectare de ses terres alsaciennes. Un vrai test pour cet agriculteur qui ne cultivait que des céréales traditionnelles. Une réussite aussi, car depuis il a été rejoint par d’autres producteurs.
Voir en PDF Voir l'article sur France 3France 3 Grand Est – 22 novembre 2023
REPORTAGE « Enquêtes de région » : L’EAU SI PRÉCIEUSE
L’eau, ce bien universel et indispensable à la vie. Le partage de cette eau si précieuse est devenu un enjeu majeur écologique. Découvrez en vidéo comment Graines d’Alsace agit pour le développement de cultures à faible niveau d’impact sur l’eau !
20 minutes du 17 juin 2023
Bas-Rhin : Moins de pesticides et d’eau… Des agriculteurs parient sur les légumineuses
Quatre agriculteurs bas-rhinois se sont lancés dans la culture de légumes secs, NOUVELLE CULTURE Adieu maïs, bonjour lentilles, quinoa et autres pois chiches. Quatre agriculteurs du Bas-Rhin ont décidé de produire des légumineuses pour lancer leur marque, « Graines d’Alsace ». Un pari d’avenir.
Voir en PDF Voir l'article sur 20 minutesDNA du 15 juin 2023
Moins gourmandes en eau, les légumineuses s’implantent en Alsace
Quatre agriculteurs bas-rhinois se sont lancés dans la culture de légumes secs, une première dans la région. Dans un contexte d’intensification des sécheresses, ces plants qui n’ont pas besoin d’être irrigués intéressent.